日々のXbusiness提出課題まとめ

解決したい社会課題

フードロス

日本は自国の食料自給率が低く、その分他国からの輸入に頼っているにも関わらず、国内のフードロス（可食部）は年間約640万tにのぼります。
つまり輸入で仕入れた食品を廃棄しているというとても無駄の多い構造になっています。
主な理由として、日本の食品に対する厳しい品質基準や商習慣などがあります。